ハーブティーの楽しみ☕️

こんばんは🌙

  家でのんびりするときには、お部屋にアロマの香りを漂わせ、その日の気分に合ったお茶を、楽しみます☕️

  今日、夕食の後に作ってみたのは、きな粉黒糖入りの豆乳ティーです☕️

 沖縄のお土産にいただいたきな粉黒糖、コクのある甘みで美味しい🎵

  家で育てているハーブ、ミント・バジル・レモンバームのお茶は、私のお気に入りです🌿

  スッキリした味わいとペールグリーンの水色を楽しみます。

  レモンバームは爽やかなとても良い香りです。

  沢山楽しみたくて、昨秋種から育てていました。

  冬を越え、お茶を楽しめるくらいに葉を茂らせるようになり、嬉しいです🌿

   ガラスのポットに摘みたての葉を入れてお湯を注ぎ3分、砂時計が飲みどきを知らせてくれます。

   家族にも人気のこのお茶、簡単に育てられますよ😊

   その他のお茶のレシピはまた今度🌿

   

春の収穫🌿

こんにちは🌿

横浜の海の見える丘の上で、小さな家に暮らしています。

庭はないけれど、ハーブや野菜を窓辺やアパートメントの階段で育て、ナチュラルな暮らしをしています🌿

小さな家に、荷物も少なめ、でもコスメを手作りしたり、保存食を作ったり、とても豊かな毎日を過ごしています😊

だるくて、肩こりに悩まされた体は、いつの間にか快調になり、顔からはシワが消え、シミも薄くなりました✨

毎日、丁寧に暮らしているからだと思います😊

そんな暮らしのレシピをちょっぴりお裾分けいたします✨

今日は、階段の踊り場で育てた野菜やハーブを収穫しました🌿

左上はパセリ、左下はレモンバーム、右上は、ローズゼラニウム、右下は、ローズマリーです🌿

我が家の踊り場は東向きですが、肥料や水を遣り、丁寧に育てると、ピンピンに葉を付けます🍀

レモンバームは、バジルやミントの葉と合わせてお茶にします。

ローズマリーは、ハンバーグなど、肉料理に刻んでいれると、スッキリした味わいで美味しいです🍴

ローズゼラニウムは、同じ精油と合わせてお風呂に浮かべて香りを楽しみます🍀

バジルやミントも育てやすいですよ🌿

この二つ、胃腸の不調時にもよく飲みますよ😊