横浜の海の見える丘の上で、小さな家に暮らしています。
庭はないけれど、ハーブや野菜を窓辺やアパートメントの階段で育て、ナチュラルな暮らしをしています🌿
小さな家に、荷物も少なめ、でもコスメを手作りしたり、保存食を作ったり、とても豊かな毎日を過ごしています😊
だるくて、肩こりに悩まされた体は、いつの間にか快調になり、顔からはシワが消え、シミも薄くなりました✨
毎日、丁寧に暮らしているからだと思います😊
そんな暮らしのレシピをちょっぴりお裾分けいたします✨
今日は、階段の踊り場で育てた野菜やハーブを収穫しました🌿
左上はパセリ、左下はレモンバーム、右上は、ローズゼラニウム、右下は、ローズマリーです🌿
我が家の踊り場は東向きですが、肥料や水を遣り、丁寧に育てると、ピンピンに葉を付けます🍀
レモンバームは、バジルやミントの葉と合わせてお茶にします。
ローズマリーは、ハンバーグなど、肉料理に刻んでいれると、スッキリした味わいで美味しいです🍴
ローズゼラニウムは、同じ精油と合わせてお風呂に浮かべて香りを楽しみます🍀
バジルやミントも育てやすいですよ🌿
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